Coperto / Cover charge €2,50

Informazione alla clientela relativa alla presenza negli alimenti somministrati di ingredienti considerati allergeni o dei loro derivati.

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti considerati allergeni.

Il nostro personale è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche attraverso l’esibizione di idonea documentazione relativa alla eventuale presenza di allergeni nelle nostre pietanze.

Elenco degli ingredienti allergenici presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie“

Informazione alla clientela relativa alla presenza negli alimenti somministrati di ingredienti considerati allergeni o dei loro derivati.

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in questo esercizio possono essere contenuti ingredienti considerati allergeni.

Il nostro personale è a vostra disposizione per fornire ogni supporto o informazione aggiuntiva, anche attraverso l’esibizione di idonea documentazione relativa alla eventuale presenza di allergeni nelle nostre pietanze.

Elenco degli ingredienti allergenici presenti nell’allegato II del Reg. UE n. 1169/2011 – “Sostanze o prodotti che provocano allergie“

1. Cereali contenenti glutine*1 e derivati
2. Crostacei e prodotti base crostacei
3. Uova e prodotti base uovo
4. Pesce e prodotti base pesce
5. Arachidi e prodotti base arachidi
6. Soia e prodotti base soia
7. Latte e prodotti base latte
8. Frutta a guscio*2 e derivati
9. Sedano e derivati
10. Senape e derivati
11. Semi di sesamo e derivati
12. Anidride solforosa e solfiti*3
13. Lupino e derivati
14. Molluschi e derivati

*1 Grano, segale, orzo, avena, farro, kamut
*2 Mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù, noci di
pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci macadamia
*3 In concentrazioni superiori di 10 mg/kg

CROSTINI CALDI € 5,00
Hot canapès with mozzarella cheese, mushrooms, cooked ham, vegetables and sausage / Warme röstbrote mit mozzarella, pilzen, kochschinken, gemüse und wurst

CROSTINI FREDDI (salse miste) € 5,00
Canapès with mixed sauces / Röstbrote mit gemischten soβen

CROSTINO CALDO TOSCANO (fegatini di pollo) € 7,00
Hot canapès with chicken livers / Heiße Canapès mit Hühnerleber

AFFETTATI MISTI € 5,00
Assorment of cured meats / Gemischter aufschnitt

Tagliere di formaggi misti con marmellate € 10,00
Mixed cheeses with jams / Gemischter Käse mit Marmelade

AFFETTATI E CROSTINI CALDI € 8,00
Assorment of cured meats and hot or cold canapès
Gemischter aufschnitt und warmes und kaltes Röstbrot

AFFETTATI E FORMAGGI € 9,00
Cured meats and mixed cheeses / Aufschnitt und käse

ANTIPASTO DELLA CASA € 9,00
(affettati, crostini misti e sott’oli)
Mixed hors-d’oeuvre (cured meats, canapès, mixed pickles)
Gemischte vorspeisen (aufschnitt, rösebrote, mixed pickles)

BRESAOLA CON RUCOLA E PARMIGIANO € 10,00
Cured raw beef with roket and parmesan cheese
Rohes rindfleisch, rauke, parmesan

CAPRESE € 12,00
(pomodoro, mozzarella di bufala e basilico)
Tomatoes, mozzarella cheese and basil
Tomaten, mozzarella und basilikum

PROSCIUTTO CRUDO € 6,00
Raw ham / Rohschinker

PROSCIUTTO E MELONE (periodo estivo) € 8,00
Raw ham and melon / Rohschinker mit melone

PROSCIUTTO CRUDO E BUFALA € 12,00
Raw ham and mozzarella cheese
Rohschinker mit mozzarella

BRUSCHETTA (aglio e pomodoro) € 4,00
Toast with garlic and tomatoes
Geröstete brotscheibe mit knoblauch und tomaten

CIACCINO (solo a cena) € 4,00
Flat bread / Focaccia

*SCHIFINI € 6,00
(fritto misto – mozzarelline, olive ascolane e anelli di cipolla)
Fried mixed / Gebratenes gemischtes

TAGLIATELLE O PICI AL RAGÙ € 10,00
Home-made pasta with meat sauce / Hausgemechte nudeln mit fleishsoβe

TAGLIATELLE O PICI AL POMODORO € 9,00
Home-made pasta with tomatoe sauce / Hausgemechte nudeln mit tomatensoβe

TAGLIATELLE AI FUNGHI € 10,00
Home-made pasta with mushrooms / Hausgemechte nudeln mit pilzsoβe

PICI ALL’AGLIONE € 10,00
Home-made pasta with tomatoe sauce with garlic
Hausgemechte nudeln mit tomatensoβe mit Knoblauch

PICI CACIO E PEPE € 12,00
Home-made pasta with cheese and pepper / Hausgemechte nudeln mit käse und pfeffer

SPAGHETTI ALLA CARBONARA € 12,00
Spaghetti with bacon, eggs, pecorino romano cheese and black pepper
Spaghetti mit speck, eiern, pecorino romano und schuwarzem pfeffer

CARBONARA SBAGLIATA DI ZUCCHINE € 12,00
Spaghetti with courgettes, eggs, pecorino romano cheese and black pepper
Spaghetti mit zucchini, eiern, pecorino romano und schuwarzem pfeffer

PENNETTE ALL’ARRABBIATA € 10,00
Pasta with tomatoe sauce, garlic and chili pepper
Pasta mit tomatensoβe und chilischoten

RAVIOLONE AL FORNO CON RAGÙ € 14,00
(rotolo di ricotta, spinaci e salsiccia)
Pasta-roll with spinach, ricotta cheese filling and sausage
Teigrolle mit spinat, ricottakäse und wurst füllung

LASAGNA AL FORNO € 12,00

PAPPARDELLE AL RAGù BIANCO DI BLACK ANGUS € 13,00

PASTA SENZA GLUTINE / GLUTEN FREE PASTA / GLUTENFREIE PASTA +2,00€

La carne viene servita condita. Per qualsiasi richiesta rivolgersi al nostro staff, grazie!”

BISTECCA DI VITELLO € 15,00
Veal chop / Kalbskotelett

COSTATONE DI MANZO (l’etto) € 4,00
Veal steak / Kalbssteak

FIORENTINA (l’etto) € 4,50
T-bones steak (price for 100gs) T-bones steak florentiner art (preis pro 100g)

“Fettina Matteo” black angus – circa 1kg (l’etto) € 4,00
in onore di Matteo B., fedele combattente del Battaglione della Taverna
Black angus 1 kg (price for 100gs) / Black angus 1kg (preis pro 100g)

AMERICANA (Black Angus) 0,5 Kg € 20,00
Black angus 0,5 kg / Black angus 0,5kg

TAGLIATA (Black angus) RUCOLA € 16,00
Rocket / Rauke

TAGLIATA (Black angus) ROSMARINO € 16,00
Rosemary / Rosmarin

TAGLIATA (Black angus) FUNGHI € 18,00
Mushrooms / Pilze

TAGLIATA (Black angus) lardo di colonnata € 20,00
Lard / Schmalz

TAGLIATA (Black angus) SALSA CRIOLLA € 18,00
(salsa fatta in casa con peperoni, cipolla, pomodoro e aceto balsamico) Homemade sauce with pepper, onion, tomato and balsamic vinegar / Hausgemachte Sauce mit Pfeffer, Zwiebeln, Tomaten und Balsamico

FILETTO ALLA BRACE € 25,00
Grilled fillet / Gegrilltes rinderfilet

ENTRECÒTE (Carne argentina al sangue) € 22,00
Argentinian entrecòte / Argentinisches entrecòte

BRACIOLA DI MAIALE € 10,00
Pork chop / Schweinskotelett

COSTINE DI MAIALE € 12,00
Pork ribs / Schweinerippchen

SALSICCIA DI MAIALE € 8,00
Pork sauseges / Schweinswürste

CAPOCOLLO DI MAIALE € 12,00
Pork’s neck / Schweinehals

GRIGLIATA COMPLETA € 20,00
(Agnello, costina, salsiccia, vitello, pollo) Mixed grill (lamb, pork rib, sausage, veal, Chicken) Gemischtes grillfleisch (lamm, schweins ippen, würste, kalb, hähnchen )

MAIALATA (Costine, salsiccia, capocollo) € 12,00
Mixed grill (pork ribs, sausage, pork’s neck) Gemischtes grillfleisch (schweinsrippen und schweinehals)

GRIGLIATA MISTA € 15,00
(Agnello, costine, salsiccia) Mixed grill (lamb, pork ribs and sausage) Gemischtes grillfleisch (lamm, schweins ippen und würste)

AGNELLO ALLA BRACE € 16,00
Grilled lamb / Gegrilltes Lamm

PETTO DI POLLO € 12,00
Chicken breast / Hähnchenbrust

INSALATA MISTA O VERDE € 4,00
Green salad or mixed salad
Grüner order gemischter salat

VERDURA COTTA € 5,00
Cooked vegetables / Gekochtes gemüse

PEPERONI ARROSTO € 4,00
Grilled peppers / Gegrillte paprikaschoten

ZUCCHINE E MELANZANE GRIGLIATE € 5,00
Grilled courgettes and oubergines
Gegrillte Zucchini und oubergines

FAGIOLI IN UMIDO € 5,00
Stewed beans / Gedünstete Bohnen

*FAGIOLINI LESSI € 4,00
Green beans / Grüne bohnen

*PATATE FRITTE € 4,50
French fries / Pommes frites

INSALATA DELLA CASA € 13,00
(pomodoro, carote, tonno, mozzarella, mais)
House salad (tomatoes, mozzarella, carrots, tuna, corn)
Salat des hauses (tomaten, karotten, thunfisch, mozzarella, mais)

MARGHERITA €6,00
Tomatoes and mozzarella
omaten und mozzarella

NAPOLETANA (acciughe) € 7,50
Tomatoes, mozzarella and anchovies
Tomaten, mozzarella und sardellen

SICILIANA (acciughe e capperi) € 8,00
Tomatoes, mozzarella, anchovies and capers
Tomaten, mozzarella, sardellen und kspern

SALAMINO PICCANTE € 8,00
Tomatoes, mozzarella and spicy salami
Tomaten, mozzarella und pikante salami

DIAVOLA (con salamino piccante e peperoncino) € 8,00
Tomatoes, mozzarella, spicy salami and chili peppers
Tomaten, mozzarella, pikante salami und chilischoten

AI FUNGHI (champignon) € 7,50
Tomatoes, mozzarella and mushrooms
Tomaten, mozzarella und pilze

AI FUNGHI PORCINI € 9,00
Tomatoes, mozzarella and porcini mushrooms
Tomaten, mozzarella und steinpilze

AI WÜRSTEL € 8,00
Tomatoes, mozzarella and frankfurter
Tomaten, mozzarella und würstchen

PROSCIUTTO CRUDO € 8,50
Tomatoes, mozzarella and raw ham
Tomaten, mozzarella und rohschinken

PROSCIUTTO COTTO € 8,00
Tomatoes, mozzarella and cooked ham
Tomaten, mozzarella und kochschinken

PROSCIUTTO COTTO E FUNGHI € 8,00
Tomatoes, mozzarella, cooked ham and mushrooms
Tomaten, mozzarella, kochschinken und pilze

FRANCESCANA (prosciutto crudo e funghi) € 8,50
Tomatoes, mozzarella, mushrooms and raw ham
Tomaten, mozzarella rohnschinken und pilze

PERUGINA (con salsiccia) € 8,00
Tomatoes, mozzarella and pork sausages
Tomaten, mozzarella und schweinswurst

BISMARK (con uovo) € 8,00
Tomatoes, mozzarella and egg
Tomaten, mozzarella und ei

4 STAGIONI € 8,50
Funghi, prosc. cotto, carciofi e olive
Tomatoes, mozzarella, mushrooms, artichokes, cooked ham and olives
Tomaten, mozzarella, pilze, oliven, artischocken und kochschinken

CAPRICCIOSA € 8,50
Funghi, prosc. cotto, carciofi e olive
Tomatoes, mozzarella, mushrooms, artichokes, cooked ham and olives
Tomaten, mozzarella, pilze, oliven, artischocken und kochschinken

AL TONNO € 8,00
Tomatoes, mozzarella and tuna
Tomaten, mozzarella und thunfisch

DELLA CASA € 10,00
(salame piccante, salsiccia, prosc. cotto, cipolla)
Tomatoes, mozzarella, spicy salami, sausage, cooked ham and onion
Tomaten, mozzarella, scharfe salami, schweinswurst, kochschinken und zwiebeln

CALZONE (con pomodoro e mozzarella) € 7,50
Tomatoes and mozzarella
Tomaten und mozzarella

CALZONE FARCITO (pomodoro, mozzarella, funghi e prosc. cotto) € 8,00
Tomatoes, mozzarella, mushrooms and cooked ham
Tomaten, mozzarella, pilze und kochschinken

ALL’AGLIO (senza mozzarella) € 7,00
Tomatoes and garlic, without mozzarella
Tomaten und knoblauch, ohne mozzarella

ADRI (pom., mozz., gorgonzola, pachino, rucola) € 10,00
Tomatoes, gorgonzola, mozzarella, fresh tomatoes and arugula
Tomaten, gorgonzola, mozzarella, frische tomaten und rucola

Base pizza senza glutine / Gluten-free pizza  / Glutenfreie Pizza + 3,00 €
Ogni ingrediente aggiunto / Each ingredient added / Jede Zutat hinzugefügt + 0,50 €
Con mozzarella di bufala / With buffalo milk mozzarella / Mit Büffel-mozzarella + 3,00 €

4 FORMAGGI € 9,00
(emmental, grana, gorgonzola, mozzarella)
Emmental, parmesan, gorgonzola and mozzarella
Emmenthaler, parmesan, gorgonzola und mozzarella

TAVERNA € 9,00
(4 formaggi con pomodoro a fette)
Fresh tomatoes, emmental, parmesan, gorgonzola and mozzarella
Tomaten, emmenthaler, parmesan, gorgonzola und mozzarella

VEGETARIANA (con verdure fresche e grigliate) € 9,50
Mozzarella and mixed vegetables
Mozzarella und gemischtes gemüse

MAIS E COTTO (con mais e prosciutto cotto) € 8,50
Mozzarella, korn and cooked ham
Mozzarella, mais und kochschinken

MARE E ORTO (con zucchine e gamberetti) € 8,50
Mozzarella, shrimps and courgettes
Mozzarella, Garnelen und Zucchini

CIAO FEGATO (con verdura cotta e salsiccia) € 9,00
Mozzarella, sausage and cooked vegetables
Mozzarella schweinswurst und kochgemüse

ADDIO FEGATO € 9,50
(salsiccia, pancetta e verdura cotta)
Mozzarella, sausage, bacon and cooked vegetables
Mozzarella schweinswurst, speckstreifen und kochgemüse

CROSTONE (con pom. a fette e mozz. di bufala) € 10,00
Sliced buffalo milk mozzarella and fresh tomatoes
Büffel-mozzarellascheiben und frische tomaten

Base pizza senza glutine / Gluten-free pizza  / Glutenfreie Pizza + 3,00 €
Ogni ingrediente aggiunto / Each ingredient added / Jede Zutat hinzugefügt + 0,50 €
Con mozzarella di bufala / With buffalo milk mozzarella / Mit Büffel-mozzarella + 3,00 €

TIRAMISÙ € 5,00

NUTELLAMISÙ € 5,00 (NEW!)

PANNA COTTA € 5,00
(fragola, cioccolato, caramello, frutti di bosco, nutella)
Cooked cream pudding (chocolate, strawberry, caramel, forest fruit, nutella) / Panna cotta (erdbeer-, schoko-, caramel-, waldfrüchtesoβe, nutella)

CHEESE CAKE  € 5,00
(fragola, cioccolato, caramello, frutti di bosco, nutella)
(chocolate, strawberry, caramel or forest fruit, nutella) / (erdbeer-, schoko-, caramel-, waldfrüchtesoβe, nutella)

CREMA CATALANA € 5,00

CANTUCCI CON VIN SANTO € 4,50

ACQUA 0,75 L € 2,00

VINO DELLA CASA (rosso, bianco, bianco frizzante)
1 L € 8,00
0,5 L € 5,00
0,25 L € 3,00

Vino Rosso Toscano “MATERO“ Cantina Gentili € 10,00
(Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Colorino) vol. 13,5%
Vino Bianco Toscano “COSTA DEL SOLE“ Cantina Gentili € 10,00
(Trebbiano Toscano, Malvasia del Chianti, Chardonnay, Grechetto) vol. 12,5%

BIRRA ALLA SPINA
BIONDA PICCOLA 0,2 L €3,00
BIONDA MEDIA 0,4 L € 5,00
ROSSA PICCOLA 0,2 L € 3,00
ROSSA MEDIA 0,4 L € 5,00

LATTINA (coca-cola / coca-cola zero) € 2,50

COCA-COLA BOTTIGLIA 0,45 L € 3,00

COCA-COLA BOTTIGLIA 1,5 L € 4,50

VINO AL CALICE / GLASS OF WINE

Prosecco € 5,00
Grecante bianco – Caprai € 5,00
Puntabella rosato – Caprai € 5,00
Rosso di Montefalco – Caprai € 5,00

Caffè € 1,50
(espresso, macchiato, corretto, d’orzo, decaffeinato)

Cappuccino € 1,50

COPERTO € 2,50

Caffè € 1,50
(espresso, macchiato, corretto, d’orzo, decaffeinato)

Cappuccino € 1,50

WHISKY SPECIALI € 6,00
ZACAPA RUM € 6,00
CUBANEY RUM € 8,00
AMARI € 2,50
GRAPPE BIANCHE € 3,50
GRAPPE BARRICATE € 3,50

*Prodotti surgelati / frozen products / tiefgefrorene produkte

PASTA SENZA GLUTINE / GLUTEN FREE PASTA / GLUTENFREIE PASTA +2,00€

* SU RICHIESTA ANTIPASTO CON PANE SENZA GLUTINE / ON REQUEST STARTER WITH GLUTEN FREE BREAD / AUF ANFRAGE MIT STARTER MIT GLUTENFREIEM BROT +2,00€